Крафтова Одещина
Хто такі виробники крафтової продукції?
Це підприємства, які створюють продукцію невеликими партіями з акцентом на якість, унікальність та локальні традиції.
- Харчові продукти: сири, мед, вино, крафтове пиво, м’ясні делікатеси, кондитерські вироби, джеми, соуси, натуральні напої тощо.
- Ремесла та hand-made: кераміка, текстиль, прикраси, дерев’яні вироби, натуральна косметика, свічки.
- Інноваційні продукти: унікальні рецепти чи вироби, створені за традиційними або сучасними технологіями, що відображають локальну ідентичність Одещини.
- Малі підприємства та ФОП: сімейні ферми, майстерні, кооперативи чи індивідуальні підприємці, які працюють в Одеській області.


